Сортів томатів багато, і деякі з них виділяються більше за інших.
Це справа з кримським чорним помідором.
Читайте також: як добре виростити помідори
Походження чорно-кримського помідора
Як випливає з назви, він походить із Криму; півострів, розташований на півдні України. Його характерний темно-фіолетовий колір також походить від його назви.
Лише близько тридцяти років чорний кримський помідор присутній на наших городах. Однак його великі м’ясисті плоди (до 500 г.) із солодкуватим смаком і малою кількістю насіння гарантують йому успіх, який з часом не слабшає.
Плантація Кримської Чорної
Посів:
- у квітні замочіть насіння на добу;
- посіяти їх у відра і помістити під холодну раму;
- піднявши, посадіть молоді ноги в землю.
Розумна порада:
використовуйте пластикові пляшки з водою як чашки. Потім рослини створять довгі коріння, здатні забирати мінерали вглиб.
- Читати: досягти успіху в посіві помідорів
Плантація:
Незалежно від того, походять вони з магазину, чи ви вирощували їх самостійно, посадіть свої рослини помідорів у травні, відставляючи їх від 40 до 50 см кожна.
Для кращого відновлення трохи нахиліть рослини і закопайте основу їх стебла до перших листків. Ця частина створить нові корені та додасть бадьорості стопі.
Розумна порада:
Не забудьте під час посадки робити ставку на свої чорні кримські томати, щоб не пошкодити коріння.
Культура та обслуговування
Як і всі помідори, кримський чорний потребує води. Поливайте його регулярно біля основи і не змочуйте листя.
Коли з’являться плоди, починайте злегка зачищати рослини томатів, видаляючи листя знизу. Роблячи це, помідори дозріють швидше.
Розумна порада:
Однак будьте обережні, щоб не бути занадто суворим у обрізанні, оскільки саме листя також підтримує рослину.
Хвороби та шкідники
Основна хвороба кримських чорних томатів - фітофтороз. З боку паразитів, особливо гусениці молі та білої мухи (яку ще називають білокрилка) атакують рослини.
Урожай та збереження
Кримський чорний помідор збирають з середини липня до кінця жовтня.
Щоб повною мірою насолодитися харчовими перевагами фруктів, найкраще вживати їх відповідно до своїх потреб. У разі надлишку можна зберігати їх близько тижня в холодильнику.
Чорний кримський на кухні
М’ясистий плід кримського чорного помідора та його м’який смак роблять його чудовим кандидатом для ваших літніх салатів.
Темний колір його м’якоті також забезпечить невеликий контраст з іншими інгредієнтами.
Далі:
- Все, що потрібно знати про вирощування помідорів
- Наші рецепти на основі помідорів
- Як вирощувати помідори в горщиках?