Морква: посів, вирощування, догляд та збирання

Морква - один із овочів, який найчастіше вирощують на городі, ось наші поради.

У підсумку, що вам потрібно знати:

Назва: Daucus carota
Родина: Apiaceae Тип: дворічний овоч

Висота: 20-30 см
Експозиція: сонячне та півтінь
Ґрунт: піщаний та легкий
Урожай: від 3 до 6 місяців залежно від сорту

Здоров'я: користь і переваги моркви
Кулінарія: рецепти з морквою

Догляд, від посіву до збирання моркви, простий. Ось як виростити красиву моркву.

Саджанці моркви

Посів моркви триває з березня по липень або навіть трохи раніше чи пізніше, якщо це дозволяє ваш клімат.

Ми можемо почати в лютому для нової моркви, вирощеної рано

Ми можемо розподілити посів моркви в часі, щоб розподілити врожай.

Де вирощувати моркву?

Ось правильні умови для вирощування моркви та отримання хорошого врожаю.

Морква потребує добре дренованого, здорового ґрунту без каміння та гальки
Морква боїться важких, глинистих ґрунтів, на яких вона не буде рости
Грунт має бути ідеально розпушений
Систематично додавайте річковий пісок у свій посів
Морква потребує сонця, щоб добре росла

Коли сіяти моркву?

З лютого-березня висівайте під укриттям у теплицю або тунель, щоб не піддатися останнім заморозкам.

З квітня-травня можна сіяти в землю.

Літній посів дозволить вам зібрати врожай моркви взимку.

Віддавайте перевагу розсаді на місці, подбавши про її укриття, якщо необхідно.
З кінця березня, початку квітня вам більше не потрібен притулок.
Викопайте борозни через кожні 30 см і сійте в рядки.

Проріджування моркви:

Проріджування полягає у видаленні найтендітніших молодих пагонів, щоб залишити місце для розвитку найсильніших. Цей крок є важливим.

Як тільки з'являться перші листочки, проріджуйте через кожні 8-10 см, щоб зберегти тільки найсильнішу рослину.
Проріджуйте ще раз, якщо необхідно під час вирощування, щоб ваші рослини не торкалися одна одної.
Можна тримати моркву в землі та висмикувати її за потреби.

Догляд і вирощування моркви

Грунт перед посадкою моркви бажано удобрити.

Щоб обмежити кількість поливів під час вирощування, замульчуйте основу вашої моркви, це запобіжить випаровуванню та обмежить ріст бур’янів.

Регулярно виривайте бур'яни, це покращить дренаж води.
Читати: Контроль і лікування морквяної мухи

Збір моркви

Моркву можна вважати готовою до збирання приблизно через 3-6 місяців після посіву, залежно від сорту.

Зростання моркви:

Ранні сорти, під укриттям збирають менше ніж через 3 місяці після посіву
Літню моркву збирають від 3 до 4 місяців
Зима може зайняти 6 місяців до збору врожаю

Добре зібрати моркву:

Щоб зібрати моркву, все, що вам потрібно зробити, це вирвати її повністю, разом з листям, не пошкодивши рослини, що залишилися в землі.

Використання лопати дозволяє уникнути пошкодження моркви під час виривання.
Залиште моркву сушитися на сонці на кілька годин, щоб можна було легко видалити землю.

Добре зберігайте моркву:

Щоб морква якомога довше збереглася взимку, помістіть її в прохолодне, сухе та провітрюване місце, але також захищене від морозу.

Найкраще тримати їх у ящику, наповненому піском і не вологим.
Ось як зробити силос для зберігання овочів

Сорти моркви

На ринку є багато сортів моркви, у тому числі багато гібридів F1.

У всьому світі вирощують понад 510 сортів моркви.

Цікаві сорти моркви:

“De la Halle”: висока врожайність у відкритому грунті, посів березень-травень.
«De Saint Valery»: урожайний, не боїться холодів, посів липень-листопад.
“Longue de Tilques”: дуже довгий, хороша зимостійкість, посів липень-листопад.
«Нанко»: один із найкращих гібридів F1, посів лютий-березень.
«Nandor»: довгий і досить тонкий корінь, посів березень-травень.
" Поліпшений Нант" : класичний, але смачний, посів березень-травень.
«Солист»: дуже смачний, універсальний, легкий, посів квітень-червень.
«Суко»: дуже смачно, універсально, легко, посів лютий-березень.
«Court haste de Bellot»: рання морква з коротким коренем.
«Тіп Топ»: з дуже довгим корінням, дуже добре зберігається.
«Балін F1»: дуже красивий гібридний сорт із солодкими циліндричними коренеплодами.
«Тушон»: з твердою м'якоттю, для першого посіву.
«Асканія F1»: для пізніх культур, дуже добре зберігається.
Відкрийте для себе вирощування нової моркви для весняного врожаю