Кабачок - це овоч, який легко вирощувати, який порадує ваші смакові рецептори влітку та восени.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Cucurbita pepo
Родина : Cucurbitaceae
Тип : Овочевий
Висота : 30-40 см
Вплив : Сонячний
Sunnyрунт : Досить легкий та добре дренований Урожай : через 2 місяці після сівби
- Дізнатися: статті та рецепти, присвячені кабачкам
- Здоров’я: користь і достоїнства кабачків
Посів та посадка кабачків
Кабачки - це фрукти / овочі, які культивуються у всіх наших регіонах і для яких потрібне лише одне - сонце та вода.
Посів кабачків в кінці зими:
Захищеному посівна починається з березня по квітень,
- Сіють в кишені в невеликі горщики з розрахунку 2-3 насіння на склянку.
- Злегка засипте ґрунтовим грунтом, потім поливайте під дрібним дощем, щоб субстрат залишався злегка вологим.
- Як тільки з’являться молоді рослини, пересаджуйте найбільш енергійні в землю з квітня або травня залежно від регіону.
- Дозвольте приблизно 1 м2 на рослину, тому що кабачкові потрібно місце для розвитку.
Посів кабачків у грунт навесні:
У земних розсада на відкритому повітрі відбувається з кінця квітня-початку травня , після того, як всі небезпеки морозу.
- Використовуйте так званий метод посіву в кишеню глибиною близько 2 або 3 см і дотримуючись проміжку від 60 до 80 см між кожною кишенькою.
- Коли рослини мають висоту 8-10 см, проріджуйте, щоб вони могли нормально розвиватися.
- Якщо ви вибрали контейнерний саджанець , пересадіть в землю через 4-6 тижнів.
Це має ту перевагу, що захищає молоді рослини від слимаків, поки вони не розвинуться належним чином.
Посадка розсади кабачків:
Якщо вас не вистачає часу або забули вчасно сіяти, ви можете посадити кабачки, придбані в горщиках, наприкінці весни або на початку літа.
- Не садіть занадто рано, оскільки відсутність сонця або занадто велика вологість може призвести до летального результату.
- Дотримуйтесь відстані, необхідні для гарного розвитку кабачків (близько 1 м у всіх напрямках на фут).
- Поливайте регулярно, особливо на початку, для сприяння укоріненню.
>> Ось відео про те, як добре вирощувати кабачки >>
Утримання та вирощування кабачків
Якщо культура кабачків проста, підтримка вимагає певного догляду, щоб отримати хороший урожай.
- Видаляйте бур’яни по ходу.
- Поливайте у спекотну погоду, уникаючи змочування листя, ризикуючи навіть появи борошнистої роси кабачка.
- Видаляйте пошкоджені листя під час руху, особливо якщо вони мають ознаки хвороби.
Збирання кабачків
Зростання кабачків відбувається дуже швидко, тому ми повинні подбати про його розвиток, оскільки занадто великі вони менш хороші.
Чим м’якше м’якоть, тим вона буде більш ароматною та засвоюваною.
Чим більше дозволено рости, тим більше насіння стає за кількістю та розміром.
Збір врожаю відбувається приблизно через 2 місяці після сівби
- Переважно вибирайте дозрівають кабачки , оскільки насіння вже починають з’являтися в стиглих. Тому вони менш приємні на смак.
- Також переважно їх вибирати, коли їх розмір не перевищує 20 см для довгих, а діаметр 10 см для круглих.
>> Ось відео про те, як добре вирощувати кабачки >>
Кабачки та борошниста роса
Ця тонка біла плівка, яка покриває листя кабачків і отруює рослини кабачків, - борошниста роса.
Адекватне та своєчасне лікування має важливе значення для подолання борошнистої роси, яка може навіть забруднити більшість кукурбитів на вашому городі, таких як кабачки та гарбузи, огірки чи дині.
- Використовуйте ножиці для обрізки, попередньо продезінфіковані спиртом при 90 °
- Зрізати і знищувати хворі листя, як тільки з’являється борошниста роса (ніколи в компості)
- Розпиліть розчин на основі сірки.
- Ви також можете використовувати харчову соду з розрахунку 5 г / літр води + чайна ложка марсельського мила.
Все, що потрібно знати про кабачки
Родом з Центральної Америки, кабачки - це молодий кабачок, зібраний до повного дозрівання.
Вона має ту перевагу, що дає влітку дуже красиві їстівні жовті квіти .
Її довгі або округлі плоди, які вважаються повзучою рослиною, багаті водою (95%), кальцієм, магнієм і калієм .
> Читати також: користь та користь кабачків для здоров’я
Серед цікавих сортів кабачків ми можемо згадати "Посол", "Чорна красуня", "Діамант", "Золота лихоманка", "Précoce maraîchère", "Splendor" або навіть "Ronde de Nice" з його смачними круглими плодами.
Розумна підказка
Уникайте змочування листя під час поливу, це найкращий захист від борошнистої роси.
- Для відкриття: всі наші статті та рецепти, присвячені кабачкам