Шоколад та апельсини завжди складали щасливий шлюб на кухні.
Ось смачний рецепт міні- шоколаду та зацукрованих апельсинових тортів .
Інгредієнти для 4 осіб:
- 5 скибочок цукатів апельсинів
- 4 яйця
- 60 г борошна
- 50 г кукурудзяного крохмалю
- 80 г цукрової пудри
- ½ пакетик дріжджів
- 150 г напівсоленого вершкового масла
- 180 г 70% шоколаду
- 5 мл рідких вершків.
Міні шоколад та цукати з апельсиновими тістечками
Розігрійте духовку до 180 ° C (температура 6).
- Нарізаємо цукати скибочками апельсина невеликими кубиками. Заповідник.
- Відокремте білки від жовтків.
- Збийте яєчний білок і залиште жовтки.
У салатниці,
- Додайте борошно, крохмаль, цукрову пудру та розпушувач.
- Змішайте і додайте яєчні білки.
- Розтопіть масло і додайте його до попередньої підготовки.
- Розтопіть шоколад з рідкими вершками.
- З вогню додайте жовтки, постійно помішуючи.
- Додайте цей препарат до пристрою. Добре перемішати.
- Додайте цукати апельсинів.
- Змішайте і розділіть три чверті на форми для випічки .
- Випікати 15 хвилин.
- Дайте охолонути перед їжею.
Смачного !
Кредит для візуалів: © CNIEL