Зазвичай відомий як кориця або «реальна кориця», Цейлон кориця є внутрішня кора з дерева з сімейства Lauraceae , кориці Цейлон, яка приходить від острова Цейлон .
Відкриттю існує більше 4500 років, це одна з прянощів, що найбільше продається у світі і в основному вирощується в Індії, Шрі-Ланці, Китаї та на Мадагаскарі заради отримання ефірної олії .
На відміну від китайської кориці, яка популярна серед населення Північної Америки, цейлонська кориця дуже присутня в європейській кухні, а також має безліч терапевтичних властивостей.
Що це за чесноти та користь для здоров’я людини ? Як використовувати корицю для досягнення ефективних результатів? Чи є протипоказання у вживанні кориці? Огляд…
Кориця з Цейлону: для запису
Слово кориця походить від латинського терміну "канна", що означає очерет . Це кора цейлонського коричного дерева під науковою назвою Cinnamomum verum або cinnamomum zeylanicum.
Це дерево - дуже стара рослина, яка культивується в тропічних районах, і його кора дуже цінується багатьма популяціями.
Використовувані вже в 3 столітті до нашої ери для бальзамування померлих, стародавні греки та римляни згодом виявили загальнозміцнюючі , афродизіачні , антисептичні та сечогінні властивості .
Застосування цейлонської кориці поступово поширюється: кора , ефірна олія , порошок … тощо, тоді також оцінюються в кулінарії, як і в фітотерапії .
Цейлонська кориця: опис
Цейлонська кориця - це кузенна спеція китайської кориці. Взятий з дерев ( коричневих дерев на Цейлоні ), його сушать для подальшого використання. Ясно кориця з стартапів здається краще і ефективним . Як тільки цю молоду кору збирають тонкими смужками, її зішкрібають і сушать . Потім смужки згортаються на собі під час сушіння і приймають витягнуту форму : це палички кориці . Потім вони можуть бути перетворені в порошок перед використанням або витягнуті з нихефірне масло дуже ефективно в природному догляді . Фітотерапевти та дослідники виявили активні інгредієнти, які мають багато переваг для здоров'я людини: імунні, травні, респіраторні, урогенітальні та шкірні переваги .
Кориця: чесноти та користь для здоров’я
Цейлонська кориця має вміст коричного альдегіду та евгенолу, що надає їй смаку.
Завдяки своїм численним властивостям цейлонська кориця матиме сприятливий вплив на весь організм людини . Мало того, що ефекти, подібні до інсуліну, діють на діабетиків , але вони розріджують кров, оскільки вони також можуть покращити кровообіг рук і ніг. Він також здатний знижувати рівень холестерину в крові.
Крім того, в цьому медичної точки зору, ефірну олію , витягнуте з цієї кори може бути використано в лікуванні від інфекцій. Протигрибковий , антибактеріальний , протипаразитарний , противірусний, він дуже ефективний проти більшості мікробів.
Це стимулятор в імунній системі , в загальнозміцнюючий і ефективний в боротьбі проти втоми . У випадках розладів травлення , особливо при інфекційній діареї , показано, що ефірна олія цейлонської кориці діє як чудовий кишковий антисептик . Він також призначений для лікування здуття живота , запору , аерофагії , коліту , кольок , поганого травлення , відсутності апетиту, … тощо
При ЛОР -ефірній олії цейлонської кориці рекомендується при лікуванні бронхіту, застуди та грипу.
Дозування та застосування кориці
Щоб отримати максимум користі від використання цейлонської кориці, терапевти рекомендують її приймати:
> у вигляді порошку з розрахунку 1 ч. л. кава на день для зниження рівня цукру в крові (діабетики)
> всередину : дорослим слід приймати по 1 краплі ефірної олії у поєднанні з рослинною олією 3 рази на день протягом 5 днів.
> для шкіри або масажу : щоб отримати користь від імунної, травної, дихальної та сечостатевої сфери, завжди розбавляйте ефірну олію в рослинному маслі перед нанесенням / масажем живота (розлади травлення), на хребті, стопах, склепінні стопи (ЛОР), спині, ступнях і підошвах (порушення імунітету). Також лікуйте свої бородавки, застосовуючи чисте ефірне масло лише на бородавці, уникаючи країв.
Для урогенітального лікування , важливо слідувати порадам з в терапевта для орального застосування .
> Щоб піти далі, терапевти стверджують, що ефірна олія цейлонської кориці має особливі властивості, які діють як загальнозміцнюючий засіб для нервової системи. Щоб насолоджуватися нею, рекомендується застосовувати нюх при лікуванні тривоги, фізичної та / або психічної астенії, прихованої депресії, сонливості та психічних гальмувань.
Навіть у випадку фригідності чи імпотенції, ефірна олія цейлонської кориці може вивести вас із неприємностей: при нюху або при масажі попереку після розчинення в рослинному маслі.
Практичні поради / підказки щодо кориці
Рішення ефірного масла цейлонського кориці по роті завжди має бути рекомендовано з допомогою фахівця (дозування, лікарська).
Що стосується використання під час нанесення шкіри або масажу , настійно рекомендується ніколи не застосовувати його в чистому вигляді, але завжди розведеним у достатній кількості рослинного масла через його зачищаючі властивості .
Цейлон кориця протипоказаний в дітей в віці до 12 років , вагітних жінок , які годують груддю жінок , людей , які страждають від непереносимості шкіри . Ефірна олія заборонена при ваннах , інгаляціях та дифузії .