Якон у підсумку:
Латинська назва : Polymnia edulis, Polymnia sonchifolia
Загальна назва : мелена груша, якун, арікома
Сімейство : айстрові
Тип : туберкульозний овоч
Висота : 2 м
Щільність посадки : від 2 до 3 рослин на кв.м.
Орієнтація : Сонячний
Грунт : багаті гумусом
Посадка : березень, квітень - Урожай : листопад
Як і батько з Перу, якон був запроваджений у Франції в 1850 році. Тоді він повинен був замінити картоплю, якій в той час загрожувала цвіль.
Незважаючи на велику продуктивність та простоту в обслуговуванні , це не мало успіху, а про земляну грушу забули. Проте воно починає повертатися на передню частину сцени.
Плантація Якон
Для розвитку в хороших умовах арікома потребує ґрунту, багатого органічними речовинами (компост, ґрунтовий ґрунт, гній) і розпушеного вглиб для полегшення росту бульб. Також подбайте про те, щоб на території городу було добре сонячно .
На відміну від картоплі, топінамбура, геліантису чи отця з Перу, ми не садимо бульб яконів. Використовуються фрагменти пеньків або готові рослини.
Посадка проводиться в два етапи на початку весни:
- У березні залийте черепки в суміші садової землі та грунту. Встановлюйте їх подалі від холоду та під прямими сонячними променями.
- В середині травня ви можете посадити ноги в землю на своєму городі. Будьте обережні, земляна груша - це громіздка рослина, розведіть ноги на відстані не менше 75 см, щоб вони могли дихати.
Як вказівка, продуктивність арікоми така, що для сімейного городу достатньо 3 - 4 футів .
Розумна підказка
Дуже простий у різанні, якон можна розмножувати, обрізаючи стебла восени і поміщаючи їх у воду. Коли з’являться коріння, просто покладіть їх у горщики і тримайте подалі від холоду до повернення весни.
Вирощування та підтримка якону
Земля груші практично НЕ вимагають обслуговування.
Однак слід бути обережним з поливом , особливо в періоди тривалої посухи.
Крім того, у зрілому віці ноги часто досягають 2 метрів, може бути необхідним розбивання , особливо якщо обстежувані піддаються вітру.
Збирання та зберігання бекону
Врожаю відбувається , коли перші заморозки прибувають (часто близько місяця листопада ). За допомогою садової виделки акуратно відірвіть плодоніжку і видаліть бульби.
Щоб добре зберегти бульби , покладіть їх у ящик і засипте торфом або піском. Тоді тримайте їх подалі від морозу та світла, наприклад, у погребі.
Зверніть увагу, що після викорчовування бульби мають рожевий відтінок , який через деякий час темніє. Тож не хвилюйтеся, якщо ви помітите це у себе вдома: це цілком нормально.
Розумна підказка
Подумайте про наступний урожай вже зараз і зберігайте свої штами яконів подалі від морозу та світла. Ви можете винести їх, коли повернеться гарна погода.
Хвороби та шкідники
Земляна груша стійка до хвороб. Єдиними його «ворогами» є гризуни, які атакують бульби.
© DeeNida © chorboon_photo © undefined