Наповнений свіжістю та смаком, цей рецепт ремоладу з яблук, крабів та сиру з лимонною травою вражає.
Його також можна використовувати як салат для легкої їжі або як закваску під час хорошої трапези.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 125 г білого сиру
- 3 Бабусині яблука
- Вапно
- 1 банка крама Романова
- 1 шматок стебла лимонної трави
Яблучний, крабовий та сирний ремолад з лимонною травою
Дрібно натріть яблука і збризніть їх соком лайма.
Змішайте з сиром, перцем і перемішайте розсипаного краба.
Розкладіть ремулад у чотири чашки. Розріжте лимонник на чотири невеликі частини, посадіть їх у чашки так, щоб лимонник м’яко настоявся.
Зберігайте свіжим до готовності до подачі.
Смачного !
Рецепт Соні Езгулян
© N. CARNET / CNIEL
