Красивого смарагдового кольору спіруліна або Arthrospira platensis за латинською назвою є їстівним мікроорганізмом, який отримав свою назву через свою спіральну форму. Присутній, зокрема, в Чаді, Мексиці, Індії, Перу та на Мадагаскарі, останнім часом він культивується на півдні Франції.
Ось що вам потрібно знати про переваги та споконвічне використання цієї важливої маленької водорості для оптимізації вашого здоров’я.
- Читайте також: яблучний оцет, еліксир для здоров’я, який потрібно знайти!
Що таке спіруліна?
Мікроскопічна форма життя:
Спіруліна є ціанобактерією. Він використовує фотосинтез для росту та процвітання. Для розвитку йому потрібна солонувата й лужна вода, тепло та поживні речовини, присутні в його середовищі.
Супер їжа:
Спіруліна є корисною їжею для здоров’я та гарного самопочуття завдяки своїй винятковій харчовій щільності.
- 70% білка.
- З високим вмістом антиоксидантів, включаючи фікоціанін.
- Дуже багатий на залізо.
- Ковток провітаміну А, вітаміну В12 і омега-6.
- Містить клітковину, кальцій, магній, марганець, вітаміни E, B1 і B2.
Чи знаєте ви?
10 грамів спіруліни забезпечують стільки білка, скільки яйце, що робить її ідеальною добавкою для веганів.
Чим корисна спіруліна?
Збільшує стійкість до зусиль:
Протеїни, які він містить, допомагають захистити та живити м’язи, зменшити втому та бути більш витривалими під час тренувань.
Багатий полісахаридами (цукрами, які не викликають гіпоглікемії), він забезпечує поступове та безперервне вивільнення енергії, що дуже цікаво для спортсменів.
Покращує інтелектуальну продуктивність:
Завдяки концентрації вітаміну B12 (хороша робота мозку та нервової системи) та вітаміну E (антиоксидант) він покращує когнітивні функції та ясність розуму.
Захищає від вільних радикалів:
Нестійкі молекули, які зв'язуються з клітинами в результаті окислювального стресу (сонячні УФ-промені, забруднення, сигаретний дим, відсутність гідратації тощо), вільні радикали призводять до появи різних захворювань:
- старіння шкіри, рак, запалення, хвороби серця, хвороба Альцгеймера тощо.
Споживання спіруліни допомагає нейтралізувати ці вільні радикали завдяки високому вмісту антиоксидантів, таких як фікоціанін, каротини (вітамін А), ліноленова кислота (омега 6) і фенольні сполуки (амінокислоти).
Допомагає підтримувати нормальну вагу:
Спіруліна - хороша дієтична добавка для підтримки ваги.
- Містить фенілаланін, який пригнічує апетит і дає відчуття ситості.
- Високий відсоток білка змушує організм спалювати калорії, оскільки вони довго перетравлюються.
- Забезпечуючи енергією, спіруліна запобігає втомі, яка призводить до неминучої тяги.
- Детоксикація, а також дозволяє організму краще функціонувати. Процес, який сприяє підтримці та схудненню.
Як їдять спіруліну?
Щоб отримати всі переваги спіруліни, ви повинні вибрати її без добавок, без консервантів, органічну та бажано французьку.
Це потрібно приймати регулярно, щоб відчути ефект. Лікування повинно тривати не менше місяця. Рекомендується приймати його вранці, щоб скористатися перевагами його поступового вивільнення.
Фігури, доступні на ринку:
- У пластівцях або порошку для змішування з фруктовим соком, йогуртом, мюслі, супом або іншою їжею, щоб підкреслити солоний смак спіруліни.
- У таблетках для швидкого та легкого прийому.
- У вигляді пасти (торті та ін.). Ідеальний варіант для спортсменів.
Дозування:
Дивіться інструкції щодо використання на упаковці, тому що споживана кількість залежить від форми пробки та від одного постачальника до іншого.
Спіруліна та домашні тварини
Цінна допомога для зміцнення імунної системи, вона приносить багато користі домашнім тваринам.
- Благотворний вплив на старіння (остеоартрит).
- Допомагайте одужуючим тваринам, стимулюючи їх (рак, піроплазмоз, нежить, котячий СНІД тощо).
- Боротьба з випаданням волосся.
- Підтримуйте птахів під час линяння. Стимулює розмноження.
? Якщо тварина приймає ліки або страждає хронічною хворобою, зверніться за порадою до свого ветеринара.
Розумна порада
Спіруліну не можна вживати у разі алергії на водорості, нездатності виводити фенілаланін (амінокислоту), надлишку заліза або порушень згортання крові.
L.D