Її соковиті, ароматні, злегка кислуваті плоди. Полуниця - це насолода для всієї родини влітку. Полуницю їдять як десерт або просто свіжою.
Відкрийте для себе 6 сортів полуниці від найвідоміших до найоригінальніших!
Читайте також:
- Краще вирощую полуницю
- Корисність і достоїнства полуниці
Суниця
Назва: Fragaria vesca- Естетика: невеликі круглі червоні плоди з чітко помітними сім'янками (=зернами)
- Смак полуниці: солодкий і ароматний
- Витримка: півтінь, тінь
- Грунт: пухкий, багатий і дренований
- Зимостійкість: -25°C
- Період посадки: весна або осінь, за винятком морозів
- Період збору врожаю: з червня до заморозків
- Підйом: так
- Ідеально підходить для: насолоджуватися ними свіжими, у фруктовому салаті чи джемі
- Плюс: лісова суниця легко росте в тінистому куточку саду, де вона утворює гарний ґрунтовий покрив
Анаіс Полуниця
Назва: Fragaria ananassa ‘Anaïs’- Естетика: плоди овальної форми середнього розміру, насиченого червоного кольору
- Смак полуниці: солодкий і соковитий, трохи терпкий
- Витримка: сонце, півтінь
- Ґрунт: багатий, глибокий, дренований, нейтральний до кислоти
- Зимостійкість: -15°C
- Період посадки: весна або осінь, за винятком морозів
- Період збору врожаю: з травня по жовтень
- Підйом: так
- Ідеально підходить для: насолоджуватися свіжим, у компоті, у полуничному варенні або як десерт
- Плюс: сорт, стійкий до хвороб
Полунична Шарлотта
Назва: Fragaria ananassa 'Charlotte'- Естетика: плоди червоні, середнього розміру, округлі у формі серця
- Смак полуниці: характерний запах цього сорту, солодкий і мускусний
- Витримка: сонце, півтінь
- Ґрунт: багатий, глибокий, дренований, нейтральний до кислоти
- Зимостійкість: -15°C
- Період посадки: весна або осінь, за винятком морозів
- Період збору врожаю: з червня по жовтень
- Підйом: так
- Ідеально підходить для: насолоди свіжим, у компоті, у варенні або в полуничній шарлотці
- Плюс: хороша продуктивність і добре збереження
Вишня Ягода Полуниця
Назва: Fragaria ananassa ‘Cherry Berry’- Естетика: дуже барвистий фіолетово-червоний, коли плід дозріває, розширена овальна форма
- Смак полуниці: насичений цукром, дуже ароматний, як малиновий колір
- Витримка: сонце, півтінь
- Ґрунт: багатий, глибокий, дренований, нейтральний до кислоти
- Зимостійкість: -10°C
- Період посадки: весна або осінь, за винятком морозів
- Період збору врожаю: червень-липень
- Відродження: ні
- Ідеально підходить для: насолоди свіжим, у компоті, у варенні або як десерт
- Плюс: рясний урожай
White Pineberry Полуниця
Назва: Fragaria ananassa ‘White Pineberry’- Естетика: біла полуниця з червоними сім'янками, округлі плоди
- Смак полуниці: ароматний, гострий смак, що нагадує ананас
- Витримка: сонце, півтінь
- Ґрунт: багатий, глибокий, дренований, нейтральний до кислоти
- Зимостійкість: -10°C
- Період посадки: весна або осінь, за винятком морозів
- Період збору врожаю: з травня по червень
- Відродження: ні
- Ідеально підходить для: насолоди свіжим, у компоті, у варенні або як десерт
- Плюс: стійкість до хвороб і оригінальний колір
Малина Полуниця
Назва: Fragaria ananassa ‘Raspberry’- Естетика: невеликі круглі рожево-червоні плоди з сім'янками, розташованими в маленьких поглибленнях
- Смак полуниці: як випливає з назви, середній між полуницею та малиною
- Витримка: сонце, півтінь
- Ґрунт: багатий, глибокий, дренований, нейтральний до кислоти
- Зимостійкість: -10°C
- Період посадки: весна або осінь, за винятком морозів
- Період збору врожаю: червень-липень
- Відродження: ні
- Ідеально підходить для: насолоди свіжим, у компоті, у варенні або як десерт