Курка з оливками і зацукрованим лимоном - це смачна страва, яка пахне сонцем, свіжа і ароматна.
Інгредієнт для 4 осіб:
- 4 красивих курячих стегна
- 2 зацукрованих лимона
- 1 банка свіжих зелених оливок з базиліком
- 1 велика цибулина
- Курячий бульйон
- Сіль, свіжомелений перець
Це простий рецепт імпровізованої вечері, але він також чудово підходить, якщо наступного дня ви розігрієте його.
Курка з оливками та зацукрованими лимонами
Курка з оливками та зацукрованими лимонами - це згущений середземноморський смак. Шлюб оливок і зацукрованого лимона - справжнє диво.
- Підсмажте курячі стегна з кожного боку на оливковій олії
- Наріжте цибулю, яку ви додаєте, щоб потіти
- Додайте бульйон з птиці так, щоб повністю покрити стегна
- Додайте свіжі оливки
- Нарешті, додайте цукати, розрізані на чверті або скибочки лимонів
Приготування курки з оливками та зацукрованим лимоном:
Мінімальний час варіння становить близько 30 хвилин на повільному вогні та під кришкою, але ви можете готувати трохи довше, якщо відчуваєте, що курка ще недостатньо ніжна.
Після того, як приготування закінчиться, підніміть кришку і дайте постояти до обіду, щоб всі цукерки.
- Час приготування коливається від 30 до 45 хвилин
- Приготування їжі проводиться на повільному вогні і під кришкою
- Щоб нагріти його наступного дня, дотримуйтесь тих самих запобіжних заходів (близько 10 хвилин)
В якості супроводу ми рекомендуємо манну крупу або рис , поданий у досить порожнистому блюді, якщо вам подобається, коли він купається у своєму соусі.
Смачного !
> Здоров'я: користь і чесноти лимона
