Кукурудзяний хліб - це смачний, відносно простий у приготуванні рецепт, який вразить і порадує ваших друзів та гостей вечері.
Інгредієнти для 4-6 осіб:
- 1 середня банка D'aucy Ultra Crunchy Corn (220 г)
- 20 мл цілих рідких вершків
- 5 маленьких білих цибулин
- 2 ст. ложка оливкової олії
- 2 яйця
- 20 цл незбираного молока і 50 цл молока рібот
- 200 г поленти
- 150 г кукурудзяного борошна
- ½ чайної ложки 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 щіпка солі
- 20 г вершкового масла
- 2 щіпки перцю Еспелетт
- Сіль і перець з млина.
Рецепт кукурудзяних булочок
Розігрійте духовку до 200 ° (7-8).
- Зцідити кукурудзу.
- У каструлі доведіть вершки до кипіння.
- Додайте кукурудзу і варіть на середньому вогні 15 хв.
- Перекладіть у кухонний комбайн, перемішуйте протягом 1 - 2 хв для отримання гладкої текстури. Заповідник.
На сковороді
- Потіти гарячою олією, подрібненою цибулею.
- Приправте сіллю, перцем та перцем Еспелетт. Заповідник.
У салатниці,
- Збийте яйця з цільним молоком та молоком-риботом.
- Включіть препарат вершки / кукурудза.
- Додати поленту, кукурудзяне борошно, щіпку солі та дріжджі і добре перемішати.
- Додати цибулю.
Розлийте препарат у невеликі прямокутні форми, змащені маслом, а потім випікайте 20 хв. Дайте охолонути, перш ніж їх розливати.
Кредит для візуалів: Studio Mixture