Клементин або Citrus reticulata - це плід дерева Клементини і пропонує безліч переваг та переваг для здоров’я.
Належить до сімейства Rutaceae.
Клементин - гібрид мандарину з гірким апельсином. Клементин не росте в дикій природі. Ми смакуємо цей цитрусовий фрукт лише взимку.
Існує кілька різновидів клементину: дрібні (наприклад, корсиканський клементин), більший оровал і злегка сплюснуті та без насіння нули.
Читайте також: як виростити дерево клементин
Клементина, для запису
Клементин, родом з Орану в Алжирі, народився у ХХ столітті завдяки отцю Клементу, звідки і отримала назву «клементин».
Саме в 1925 році Корсика почала його вирощувати.
Сьогодні Іспанія та Марокко постачають Європу клементинами.
Клементин: користь і чесноти
> Клементин для імунної системи :
Він містить багато вітаміну С (18,7 мг / 100г). Вітамін С активно бере участь в імунній системі. Особливо взимку, коли ми вразливіші, це захищає наш організм від вірусних атак.
> Клементин для здоров'я очей :
Він містить бета-каротин, пігмент, який бере участь у зорі і запобігає дегенерації жовтої плями (ділянки сітківки, де накопичуються фоторецептори, необхідні для кольорового зору).
> Клементин для зміцнення кісток :
Каротиноїди (пігменти) зміцнюють, захищають та стимулюють вироблення кісток. Дефіцит каротиноїдів може спричинити остеопороз. Рекомендується літнім людям.
> Клементин для серця :
Флавоноїди, рослинні речовини, що містяться в клементинах, знижують рівень шкідливого холестерину. Таким чином, клементини запобігають ризику появи серцево-судинних захворювань і забезпечують хорошу васкуляризацію серця.
> Клементин, потужний антиоксидант :
Цей цитрусовий фрукт багатий антиоксидантами; вітамін С, а також вітамін Е, який захищає шкіру від старіння. Він стимулює розмноження клітин і підсилює еластичність шкіри.
Його антиоксиданти також запобігають неконтрольованому розмноженню ракових клітин .
> Клементин, джерело калію :
Калій, присутній у великих кількостях (154 мг / 100 г), зменшує спазми та гіпертонію.
Багатий мікроелементами мінералами: кальцієм, магнієм, залізом, калієм і фосфором, клементин ремінералізує .
Він також багатий водою (87%), втамовує спрагу .
> Клементин, для кращого транзиту :
Це відмінне проносне , ефективне при розладах травлення.
Ефірна олія клементину дуже розслабляє . Він показаний у випадках безсоння, стресу або тривоги.
Це спазмолітичний засіб, а також дуже хороший знеболюючий засіб проти болю в печінці та шлунку.
> Внутрішнє використання :
Біль у шлунку , погане травлення: 2–3 краплі ефірної олії зі столовою ложкою меду або на квадрат цукру після їжі.
> Зовнішнє використання :
Для розслаблення : Кілька крапель ефірної олії у ванній, розслаблення гарантовано!
Для спортсменів : у формі масажу заспокоює м’язові болі та судоми.
Запобіжні заходи:
Ліки, змішані з цитрусовими, можуть спричинити взаємодію з наркотиками.
Ефірне масло клементину не рекомендується приймати вагітним.
Клементина на кухні:
Харчовий внесок клементину:
Калорії: 48,5 ккал / 100г
Вуглеводи: 9,20 г / 100г
Клементин дуже добре закінчує страви, звичайні або у фруктовому салаті з родзинками та корицею.
Його родзинка дуже добре запахує ваші десерти: торти, крем-брюле, шоколадний мус.
Як щодо варення з клементину?
Для любителів солодкого та солоного цедра клементини покращить ваші страви (качка, яловичий бургуньйон та риба)
> Спробуйте розумний рецепт садівництва: шоколадні клементини .
> Ідея для гурманів:
Салат "Клементин" - авокадо з винегретом з соку клементину з розумного саду Дивіться рецепт>
Кухня: відкрийте наші рецепти на основі клементинів
Клементина, поради щодо краси :
Ефірна олія клементину має властивості в косметології. Він ефективний проти бородавок, розтяжок, прищів і целюліту.
Прищі: Нанесіть ефірну олію на ватний диск і намажте прищі.
Целюліт : масажуйте ділянки ефірною олією клементину.
Він також зволожує : розведіть кілька крапель ефірної олії в гелі для душу.
Для жирного волосся : розведіть кілька крапель ефірної олії в шампуні.
Натуральний дезодорант : змішайте цедру клементину. В результаті ви отримуєте рідину, здорову та природну для ваших пахв. Тримайте прохолодно.
(Працює з будь-якими цитрусовими).
Розумна порада щодо клементину:
Зберігайте свої клементини: при кімнатній температурі їх можна тримати лише 6 днів. І десять днів у ящику для овочів холодильника.
> Парфумуйте свій інтер'єр :
Наклейте гвоздику по всьому клементину. Помістіть свою клементину на радіатор, вона видаватиме фруктовий і приємний запах.
Ідеально взимку з раклеттом!
Заняття з малюками : Клементинова свічка.
Клементин розріжте навпіл. Порожній капелюх. Влийте в блюдце оливкову олію. Також нанесіть краплю на нитку розжарювання, яка висуває плодоніжку.
Увімкніть і залишайтеся поруч.
