Ось смачний і хрусткий шоколадний десерт з рецептом хрусткого шоколадного торта.
Легко і швидко готується, він повинен порадувати смакові рецептори ваших гостей.
Час підготовки : 30 хвилин
Час приготування : 20 хвилин
Інгредієнти для 6 осіб:
- 100 г шоколаду для приготування Lindt 70%
- 100 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 50 г борошна
- 3 цілих яйця
Рецепт хрусткого шоколадного торта
1. Темний шоколад, розбитий на шматочки, розігріти в бейн-марі.
За цей час пом’якште розм’якшене масло за допомогою шпателя в террині.
З’єднайте ці два інгредієнти і працюйте суміш до однорідності.
2. Крім того, змішайте цукор, борошно та збиті яйця в омлеті. Потім додайте шоколадне тісто і працюйте все близько десяти хвилин.
3. Вилийте препарат у форму з антипригарним покриттям діаметром 22 см і випікайте в духовці при температурі 200 ° C (температура 6/7) близько двадцяти хвилин.
Нехай охолоне і не лиється.
4. Можна глазурувати верх печі з духовки плиточкою молочного шоколаду, розтопленого в трохи підсолодженого молока і кружкою масла.
Смачного !
Фото: Ед Солар
