Ось смачний рецепт пирога з лососем та свіжим шпинатом.
Інгредієнти для 4-6 осіб:
- 1 пісочне тісто
- 200 г філе лосося
- 350 г свіжого або замороженого шпинату на гілці
- 25 мл рідких вершків (або крем-крем)
- 25 мл молока
- 125 г тертого сиру (Груер, Емменталь)
- 3 яйця
- Солоний перець
Ось оригінальний рецепт, щоб досягти успіху та пригоститись цим смачним пирогом.
Рецепт пирога з лососем та шпинатом
Пиріг з шпинатом з лососем простий у приготуванні, а результат виходить смачним і гладким.
- Розігрійте духовку до 200 °
Приготування начинки:
- Вимийте шпинат
- Зріжте кінці стебел
- Підсмажте шпинат на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла, щоб він сходив.
- Видавіть шпинат і грубо наріжте його
- Філе лосося наріжте великими кубиками
Приготування терпкої оболонки:
- У салатниці або мисці,
- Влийте крем, який ви енергійно змішаєте з цілими яйцями
- Потім додати молоко і ще раз перемішати
- Додати тертий сир,
- Сіль, перець
Приготування пирога з лососем та шпинатом:
У страві для пирога,
- Розкачати пісочне тісто,
- Упорядкуйте шпинат, а потім лосось (варіацією є заміна свіжого лосося копченим лососем)
- Вилийте поверх своєї пиріжкової шкаралупи
Випікання пирога з лососем та шпинатом:
Час приготування тари зі шпинату варіюється залежно від вашої духовки та страви, але має тривати приблизно від 35 до 40 хвилин .
Важливо підрум’янити верх, це краще і набагато красивіше …
Розумна підказка
Ми пропонуємо вам тут пиріг з лососем та шпинатом, але ви можете замінити їх копченим лососем, це зміна, і це так само смачно!
Смачного !
- Також відкрити для себе пиріг зі шпинатом
- Всі рецепти шпинату
