Вишневе дерево - фруктове дерево, яке легко вирощувати, дуже популярне завдяки своїм смачним вишням.
У підсумку, що вам потрібно знати:
Назва: Prunus cerasus
Родина: Rosaceae
Тип: Плодове дерево
Висота: від 6 до 15 м
Експозиція: сонячна
Ґрунт: звичайний
Листя: листопадні - Цвітіння: квітень - Збір урожаю: з травня по липень залежно від сорту
Правильна посадка, догляд та обрізка вишневого дерева дозволять вам мати хороші врожаї вишні.
Посадка вишневого дерева
Посадка вишневого дерева є важливим кроком, тому що, якщо це зробити добре, це сприяє гарному росту вашого фруктового дерева, плодоношенню вишневого дерева і, отже, урожаю вишні.
Чим краще він буде посаджений, тим швидше він уродить красиві вишні.
- Бажано садити черешню восени, щоб стимулювати укорінення.
- Для вирощування вишні необхідне сонячне місце.
- Посадка навесні можлива, але за умови трохи більшого поливу в 1-й рік після посадки.
- Вибирайте щеплені дерева черешні, щоб вони дали черешню.
- Зверніться до наших порад щодо посадки вишневого дерева.
Догляд за вишнею
Якщо доглядати за вишневим деревом легко, то питання обрізки цього фруктового дерева виникає регулярно.
Справді, це суперечливо, оскільки обрізка вишневого дерева має тенденцію послаблювати дерево, а також стає джерелом багатьох хвороб.
Однак інколи потрібно обрізати, якщо вишневе дерево стає надто високим або деякі гілки стають надто крихкими.
Оскільки вишневе дерево не підтримує обрізку, її потрібно звести до мінімуму. Видаліть мертві, крихкі або зламані гілки.- Якщо зламалася гілка, негайно намажте рану цілющою мастикою. Цілюща мастика запобігає появі хвороб і грибка.
- Якщо у вас вишневе дерево завелике, обріжте його в серпні або вересні і відразу захистіть цілющою мастикою.
Хвороби вишневого дерева
Вишневе дерево - плодове дерево, яке вважається відносно сприйнятливим до хвороб.
Тому його слід обрізати якомога менше, оскільки кожна обрізка є джерелом проникнення зокрема для грибів. Якщо вам потрібно обрізати, не забудьте простерилізувати інструменти перед обрізанням і нанести герметик на рани після обрізки вишневого дерева.
- Вишнева муха: вишні атакують личинки мух, і у вишнях утворюються дірки.
- Попелиця: листя вишні скручуються і втрачають свій первинний колір, жовтіють або знебарвлюються.
- Борошнисті червці: білі або рожеві борошнисті скупчення утворюються на гілках і листі
- Моніліоз: вишні гниють на дереві.
- Monilinia fructicola: на вишні з’являються плями, які згодом гниють
Урожай вишні
Період і сезон вишні відрізняються від одного регіону до іншого, а також залежно від сорту вишневого дерева.
Деякі так звані ранні сорти можна збирати з травня, а інші, так звані пізні, збиратимуть на початку літа.
- Візуально зачекайте, доки вишні досягнуть достатнього розміру та гарного кольору, щоб збирати їх.
- Збір ідеально відбувається вранці.
- Поводьтеся з черешнею обережно, оскільки вона крихка, а пошкоджені плоди не можна зберігати.
- По ходу кладіть вишні в кошик, обережно.
Птахи їдять вишні, що робити?
Остерігайтеся шкоди, яку птахи можуть завдати вишневому дереву.
- Птахи можуть позбавити вас урожаю всього за кілька днів.
- Ідеально використовувати захисну сітку від птахів, яку ви купуєте в спеціалізованому магазині.
- Ми можемо відлякати їх, встановивши на гілки алюмінієву фольгу або старі компакт-диски. Але птахи швидко знайомі з такою хитрістю
Про сорти черешні
Якщо ви садите кілька вишневих дерев, змішайте сорти, щоб стимулювати запилення та, отже, плодоношення.
Якщо ви садите лише один, виберіть так званий самоплідний сорт, як-от самміт-бігарро або солодкий бігарро для своїх десертів і консервів.
Вишневе дерево Бігарро є надійним вибором серед вишневих дерев. Серед вишень бігарро найвідомішими є вишня Burlat, Cœur de pigeon або gros Cœurlet, Esperen, Hedelfingen, Napoléon, Rainier, Reverchon, Stark Hardy Giant, Summit або навіть Van.
Вкрай важливо висаджувати самоплідний сорт, коли є лише одне вишневе дерево, тому що без нього ви не матимете вишні. Якщо у вас також є невеликий сад, виберіть вишневе дерево Морелло, самоплідне карликове фруктове дерево з соковитими вишнями.
Ви також можете вибрати вишневе дерево Монморансі, з його плодів ви зможете приготувати смачні клафуті, які здивують і порадують ваших дітей і гостей.
Щоб знати про вишневе дерево
Вишневе дерево має багато переваг, якщо ви хочете посадити фруктові дерева чи створити фруктовий сад, і обов’язково в наших садах.
Відрізняється пишним пізнім цвітінням, яке стимулює плодоношення.
Вишні вишневого дерева для споживання м’ясисті, солодкі та багаті вітаміном С. Але серед багатьох сортів є вишневі дерева, які іноді дають дуже кислі, великі за розміром і більш-менш солодкі плоди.
Він адаптується практично до будь-якого клімату та не потребує особливого догляду чи спеціального поливу.
Розумна порада
Вирощувати вишню легко, скористайтеся можливістю спробувати один із наших смачних рецептів із вишнею.