Материнка материнська (origanum vulgare) - дуже ароматична рослина, яку легко вирощувати. Він ідеально підходить для ароматизації страв.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Назва : Origanum vulgare
Сімейство : Lamiaceae
Тип : ароматична рослина
Висота : від 40 до 60 см.
Вплив : Сонячний
Грунт : звичайний та легкий
Листя : Стійкий - Цвітіння : Літо - Урожай : з травня по листопад
- Здоров’я: користь і чесноти материнки
Саджанці, вирощування материнки
Посів материнки ідеально проводиться на самому початку весни, приблизно в березні , під укриттям . Ви пересадите в землю наприкінці Крижаних святих у середині травня.
Якщо ви хочете сіяти безпосередньо на місці , будь то в грунт чи в сівалку ароматичних рослин, також почекайте до середини травня, щоб уникнути ризику пізніх заморозків.
У всіх випадках проріджуйте приблизно 10 см, щоб дати енергійнішим молодим рослинам можливість для правильного розвитку.
- Орегано любить сонце
- Грунт повинен бути добре дренованим, легким і досить сухим
- Рекомендується полив у спекотну погоду або тривалу посуху
- Будьте обережні, ніколи не поливайте, якщо холодно, оскільки материнка ненавидить поєднання холоду та вологості.
Урожай материнки
Вирощується як приправа, материнка цінується завдяки дуже ароматним листям.
Використовуються як свіжі, так і сушені листя. Його легко змішують з іншими травами, щоб змінювати смаки та задоволення.
Ви можете збирати листя материнки за необхідності.
Віддавайте перевагу збору вранці, тому що саме в цей час доби ви збережете найкращі його смаки та аромати.
Про материнку
Орегано не дуже любить вологість у поєднанні з зимовими холодами, тому найкраще садити її на невеликому горбочку.
Ця рослина також не любить холоду, і тому, хоча і багаторічна, його тут культивують як однорічник .
Дуже ароматний орегано особливо підходить до страв у соусі, а також до маринадів та піци при висушуванні.
Його аромат вважається більш ніжним, ніж аромат материнки, що наближує майоран до чебрецю .
Орегано, звідки походить інша назва майорану, менш ароматичне, ніж майоран.
Що стосується здоров’я, майоран мав би антисептичні властивості, він також допомагає лікувати тривожні розлади, а також розлади сну або навіть деякі дихальні захворювання.
Здоров’я: користь і чесноти материнки
Розумна порада щодо материнки
Стійкість листя робить майоран ідеальним городом, прикордонною рослиною або для ваших горщиків та сівалок.
Читати на ароматичних рослинах:
- Все, що вам потрібно знати про ароматичні рослини