Цей відтінок екзотичного та смачно запашного аромату з кокосовим горіхом та ванільним картоплею - це задоволення.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 5 борошняних картоплин (600 г)
- 1 цибуля-порей білий
- 1 цибулина
- 25г вершкового масла
- ½ боби ванілі
- 10 мл кокосового молока
- ½ л води, сіль і перець.
Рецепт картопляного кокосового горіха та ванілі
> Помити і очистити картоплю.
> Дрібно наріжте цибулю-порей і цибулю.
> Порізати картоплю.
У горщику,
- Вершкове масло розігріти.
- Додати цибулю-порей і цибулю.
- Варити 3 4 хвилини.
- Додайте воду, а потім картоплю і стручок ванілі розділіть навпіл.
- Сіль і перець.
- Варити 15 хв.
- Зберіть стручок ванілі.
- Влийте кокосове молоко і перемішайте.
Подавати гарячим або крижаним.