Знання природи ґрунту, м’яка обробка ґрунту, об’єднання рослин та захист їх без добрив та пестицидів допомагає підтримувати сад в органічному стані та мати гарне здоров’я.
- Читайте також : легко визначте грунт у вашому саду
Підживлюйте грунт, а не рослину
Підживлення грунту, а не рослини: це основа органічного садівництва. Для початку вам слід пізнати свій ґрунт. Комплекти, що продаються в садових центрах, дозволяють перевірити його водневий потенціал, знаменитий рН. Він може бути кислим, вапняним або нейтральним. Земля також має різні характеристики. Бідний, він містить мало поживних речовин. Жир, він родючий і багатий мікроорганізмами. Глиняний, з ним важко працювати, але він стійкий до посухи.
Садівник-органік прагне зберегти баланс ґрунту без додавання хімічних добрив або пестицидів. Він пристосовується, обробляючи глинистий ґрунт перед холодною погодою, а потім дозволяє морозу обсипати грудки.
Він прополює бур’яни вручну, використовуючи варильну воду з картоплі, рису, макаронних виробів або окропом. Він уникає інтенсивного копання, яке збіднює ґрунт, закопуючи органічні речовини, і воліє розпушувати його легким інструментом, таким як грелінет.
Взаємний захист
Незалежно від пори року, земля ніколи не гола, а покрита мульчею або комбінацією рослин. На городі суміш овочів та ароматичних речовин дозволяє їм захищати один одного від руйнівних атак. Таким чином, чорнобривці захищають помідори від пероноспорозу, а базилік відлякує попелицю.
Морква благотворно впливає на цибулю-порей, салат, горох та редис. Мудро урізноманітнення видів на одному садовому майдані впливає на їх стимулювання. Однак необхідно заздалегідь бути добре поінформованим, оскільки одні з них шкідливі для інших. Це, наприклад, картопля, яка погано поєднується з морквою та огірками.
Не знищуючи дрібних тварин також сприятливо впливає на сад. Хоча і не дуже смачний, дощовий черв’як необхідний для гарної аерації грунту, тоді як симпатична сонечко їсть попелицю. Щоб слизняки не потрапляли, просто розсипте навколо рослини пісок або попіл, щоб захистити.
> Читайте також: залучення корисних тварин у сад
Для удобрення нічого подібного до компосту, зробленого на дні саду з органічними відходами (овочеві та фруктові шкірки, кавова гуща тощо).
Кропив'яний гній також чудовий, а також служить інсектицидом.
Нарешті, щоб підтримувати газон у хорошій формі, досить не косити його занадто часто, а також занадто близько, а також не збирати скошену траву, використовуючи положення “мульчування” косарки.
Фаб'єн Ліссе
