Ось один із найкращих рецептів піци зі свіжими вершками та беконом, настільки ж простий, як і швидкий у приготуванні, і страшенно смачний.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 130 г жирних вершків
- 100 г бекону
- 100 г тертого Емменталю
- 2 варених картоплі
- 1 тонке тісто для піци 400 г.
- 1 краплинка оливкової олії
- Свіжомелений перець
Піца зі свіжими вершками та беконом
> Розігрійте духовку до 210 ° C (th.7).
> Викладіть тісто для піци на папір для випікання. Помітьте тісто на відстані 1 см від краю. Розкладіть тонкий шар вершків, приправте перцем, додайте нарізану раніше картоплю, бекон і посипте Емменталем.
> Полийте оливковою олією.
> Випікайте 15 хвилин.
- Подавайте з месклуном. Насолоджуйтесь негайно!
Рецепт: А. Бове, Фото: Ф. Хамель