Огород на балконі: виставка, овочі та рослини для вирощування

Яке задоволення мати трави чи маленькі овочі під рукою. Навіть на балконі з видами, придатними для вирощування в горщиках, можна насолоджуватися полуницею, малиною чи помідорами, які і смачні, і декоративні.

1- Секрети городу на балконі

Виставка та матеріали

Для вирощування городу необхідно від 4 до 6 годин мінімум сонячного світла на день. Обов’язково розташуйте рослини поступово проти сонця, щоб не закривати світло на всьому балконі.
Овочевим рослинам потрібен хороший універсальний ґрунт, багатий поживними речовинами, щоб отримати хороший урожай. Його можна змішати з садовою землею, якщо вона є, і з гранульованим гноєм.
Вибирайте досить глибокі контейнери, дерев'яні або пластикові баки висотою не менше 30 см. Квадратні контейнери економлять простір, а також підвісні кошики для розміщення рослин полуниці. Дрібні червоні плоди (малина, смородина, чорниця, шовковиця) також встигають рости у великих ємностях. Просто створіть опору, щоб висадити стебла виноградної лози.

Техніка та догляд за городом

Посів здійснюється безпосередньо на місці на початку сезону, коли ящики вільні, з подальшим пересаджуванням або проріджуванням. В іншому випадку сплануйте піддони, які будуть служити резервуарами для рослин. У разі невеликих кількостей закупівля рослин часто виявляється економнішою (помідори, перець, баклажани, огірки).
Удобрюйте овочевими добривами один раз на тиждень влітку, за винятком випадків, коли ви використовуєте гранули добрив із повільним вивільненням або органічні добрива. Полив щоденний, якщо ви не використовуєте такі хитрощі, як затонулий оя (пориста теракота) і мульчування.

2- Овочі для вирощування на балконі

Ароматика

Більшість ароматичних речовин погоджуються жити в горщиках. Запропонуйте їм досить важкий і дренуючий субстрат, наприклад цитрусовий грунт. Вибирайте достатньо глибокі контейнери для таких деревних рослин, як розмарин або лаванда. Візьміть найстаріші стебла, щоб відновити грудки.

Латуки

Переважно вибирайте сорти салату для нарізання, такі як дубове листя або сорт «Лолло». Ви також можете час від часу зривати кілька зовнішніх листочків з головчатих сортів, таких як «Mira», ранній і дуже стійкий, «Redina» з червоними пухирчатими листками, дуже стійкий до плісняви та випадання, тревізо «Lollo Rossa», червоний і зелений, зелений 'Nevada' batavia, 'Frisby' цикорій Міні-салати прикрашають садівник щастям у компанії настурцій: ромен 'Little Gem', качанний салат 'Tom Thumb' та ін.

Посійте їх на відстані 3 см один від одного або посадіть міні-кубки.

Помідори черрі та інші пасльонові

Помідори дрібного калібру, такі як «Sweet 100», «Tumbler», томат-груша, мають перевагу в тому, що вони займають менше місця завдяки своїй кущистості, ніж великі помідори. Вони також швидше дозрівають, і їх збір майже безперервний протягом усього літа.

Але великі сорти також підтримують горщикову культуру. Їм просто потрібно багато сонця, щоб правильно дозріти. Посадіть їх у великий віконний ящик або великий горщик разом із карликовим перцем «Fruit 'n' Spice», наприклад. Дочекайтеся закінчення весняних заморозків, щоб виставити їх на вулицю. Пташиний перець, солодкий перець з Ланд також дуже добре пристосовується до вирощування в горщиках. Їх плоди дозрівають швидше, ніж у перцю, і в каструлі вони більш декоративні.

Cucurbitaceae

Замість цього використовуйте цукіні цукіні «Одеський», «Зефір», «Падаюча зірка», на які можна піднятися, щоб заощадити місце, підв’язавши стебла до кілка. Огірки та корнішони також є погонами, а також міні-кабачки, кишенькові кавуни та цукіні-банани.
Посійте ці овочі в теплі горщики в кишені по 3 насінини. Потім пересадіть їх на балкон, як тільки мине весь ризик заморозків.

Морква та редис

Редис - найшвидше зростаючий овоч (3-4 тижні), його можна сіяти практично цілий рік. Для кращого використання простору насіння моркви можна змішувати з насінням редьки. Вони потребують 4 місяці вирощування, якщо їх не збирають молодими. Натомість обирайте круглу напівдовгу «Early Nantes 5» або міні-моркву.

Посійте насіння в період з березня по травень і не забудьте проріджувати рослини, щоб побачити, як коріння росте. Їх папоротеподібне листя також дуже декоративне, особливо у повільно зростаючих сортів, таких як «Осінній король».

Стовбурова квасоля дає можливість затінити балкон і сховатися від поглядів з вулиці. У вас є вибір між стручковою квасолею, яка дає ніжні стручки, сортами без ниток, які дозволяють збирати врожай у більший відрізок часу, оскільки стручки не твердіють, або манжетами, як «Painted Lady». Червона квасоля (Phaseolus coccineus), яку можна знайти в розділі насіння квітів, так само їстівна, як манжету або зерно.