Пиріг з йогуртом, шинкою та горошком

Зміст:

Anonim

Здивуйте своїх гостей цим неймовірним пікантним йогуртовим пирогом з шинкою та горохом.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 5 г вершкового масла (для форми)
  • 3 яйця
  • 1 горщик простого йогурту
  • 1 каструля розтопленого вершкового масла
  • 3 банки пшеничного борошна
  • 1 пакет сухих дріжджів
  • 80 г Емменталь
  • 2 скибочки білої шинки
  • 100 г замороженого горошку
  • Сіль, свіжомелений перець

Пиріг з йогуртом, шинкою та горошком

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.).

- Щедро змастіть всередині форми, щоб пропустити.

- У салатницю розкладіть яйця. Додайте йогурт і розтоплене масло.

Добре перемішайте, а потім включіть борошно та розпушувач. Знову перемішайте, щоб отримати однорідну пасту, потім додайте емменталь і нарізану раніше шинку. Налаштуйте приправу.

Додайте ще заморожений горошок. Перекладіть у форму, щоб пропустити.

- Випікайте і варіть 30 хвилин.

За смаком як закваска або як основна страва.

Рецепт: А. Бове, Фото: Ф. Хамель