Рано навесні, зберігається взимку: посадіть цибулю на городі, щоб цілий рік насолоджуватися нею на кухні.
Різновидів цибулі багато.
Білу або ранню цибулю висаджують у вересні, а їдять навесні.
Різнокольорова цибуля - червона, рожева та жовта - збирається в кінці літа і може зберігатися до півроку в сухому прохолодному місці.
Посійте цибулю
Останні можна висівати рядами в районах з м’якою зимою. Закрийте насіння 1 см грунту. Після пророщування проріджуйте, щоб цибуля зберігалася кожні 10 см.
Ви також можете посадити їх у цибулинах, починаючи з лютого в помірних регіонах та з квітня в інших.
- Огород: як добре виростити цибулю
Догляд за цибулею
Цибуля може звикнути до будь-якого грунту за умови, що він добре дренований. Він любить перебувати на сонці.
Серед його головних шкідників ми знаходимо борошнисту росу, напад якої можливий влітку, коли спека йде після сильних дощів. Цибулева муха - ще один ворог, вона гризе листя, коли вона дуже молода, навесні. Щоб цього уникнути, ми часто рекомендуємо чергувати ряди моркви та цибулі. Але ви також можете використовувати рослинні спреї, що відлякують, такі як часник або полин, або встановити завісу для комах, щоб уникнути її.
- Огород: добре підтримуйте цибулю
Збирання врожаю цибулі
Перед тим, як збирати цибулю для зберігання в серпні-вересні, скоротіть листя, щоб сприяти дозріванню цибулин.
Через кілька днів зірвіть цибулю і дайте йому просохнути на сонці протягом 48 годин на полицях.
Не забувайте заносити їх на ніч. Зріжте стебла, коли вони висохнуть, і зберігайте цибулю в сухому прохолодному місці.
Властивості цибулі
З сімейства алісових, як часник , цибуля необхідна на кухні з багатьма чеснотами . Багатий антиоксидантами (особливо червоною цибулею), він є джерелом марганцю, вітаміну В6 та вітаміну С.
Його регулярне вживання матиме захисний ефект від серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.
- Здоров’я: користь і чесноти цибулі
LH
