Овес (Avena sativa) - злакова культура з багатьма властивостями, ідеальна як зелене добриво. Його висівають навесні або наприкінці літа, як правило, разом з іншими сидератами, зокрема з бобовими, такими як вика або фава, дві бобові культури, які відновлюють атмосферний азот у ґрунті.
Відкрийте для себе цю дуже морозостійку крупу.
Дізнайтеся більше:
- Пермакультура: зелене добриво та компост для збагачення ґрунту
- Сидерат: органічний спосіб удобрення ґрунту
- Сидерат: рослини, використання в саду та городі
Переваги вирощування вівса на городі
Овес вважається чудовим сидератом, оскільки має дуже глибоку та розгалужену кореневу систему. Таким чином, як рослина сімейства Poaceae, він сприяє аерації ґрунту стійким способом. Коріння займають великий об’єм ґрунту, і коли рослина гине, його коріння перетворюються на маленькі повітряні канали, внутрішня частина яких розкладається перед оболонкою. У той же час пучкові корені вівса покращують структуру ґрунту та зменшують ерозію.
- Овес також цікавий своєю холодостійкістю, тому його висівають пізніше інших сидератів, до листопада. З іншого боку, він боїться спеки та посухи.
- Овес висівають разом із Fabaceae, оскільки він має досить низьку покривну здатність. Він швидко росте.
- Це також не пов’язане з овочами, які зазвичай вирощують на городі, що обмежує ризик передачі хвороб і паразитування.
Посів вівса
Овес цікаво сіяти, щоб розпочати город, у поєднанні з Fabaceae (колишніми бобовими), такими як квасоля або озима вика восени, горох або яра вика навесні.
Коли сіяти?
Овес сіють у два різні періоди:
- Навесні, у квітні або травні, для косіння влітку
- Восени, з вересня по листопад. Протягом зими він гине, а наступної весни потрапляє в ґрунт.
Сходи насіння відбуваються через один-два тижні після посіву. А збір урожаю відбувається від 30 дня після посіву, і до 65 днів, в залежності від періоду.
Де сіяти?
Овес не дуже вибагливий, тому пристосовується до будь-яких типів ґрунтів, у тому числі бідних і сухих, навіть кислих. Головне, щоб воно було злито.
Сіють як на сонці, так і в півтіні. Оскільки він боїться спеки та посухи, весняний посів потрібно проводити в півтіні.
Як сіяти?
Посів проводять прямо в ґрунт, попередньо оброблений і прополоний, потім згрібають граблями. На площу 100 м2 потрібно 1 кг насіння. Якщо ви змішуєте овес із бобовими, просто посійте 500 г кожного насіння.
Після того, як насіння буде посіяно, згрібіть і ущільніть ґрунт газонним катком.
Овес не потребує особливого догляду до скошування.
Косіння вівса
Якщо ви не косите овес, він дозріває і дає насіння, яким можна годувати курей. Тому, вирощуваний як сидерат, овес потрібно скошувати до цвітіння.
У червні для весняного посіву, коли надземні частини ще ніжні- У лютому-березні під осінній посів, якщо стебла ще високі. Іноді холод робив свою справу і перетворював овес на жовтий килим.
У будь-якому випадку, після скошування овес слід подрібнювати косаркою у верхньому положенні. Потім нитки залишаються сохнути на землі протягом кількох днів, перш ніж їх закріпити в землі за допомогою гачка.
Посів і посадку можна робити через місяць.
Все про овес
Овес - трава сімейства злакових, яку можна впізнати за волотями, утвореними дуже світлими колосками. Його стебла сягають від 50 до 60 см у висоту.
Овес переважно вирощують на корм коням і птиці. У їжу людини культивується для виготовлення вівсяних пластівців і мюслі. Овес багатий білками, вуглеводами та жирами.
