Серед вічних овочів, які з року в рік повертаються на городи, капуста Добентон користується всіма перевагами. Він справді повернувся завдяки городу, який живиться пермакультурою. І переваг від його вирощування багато!
У підсумку, що вам потрібно знати:
Латинська назва: Brassica oleracea var. ramosa Родина: Brassicaceae
Тип: багаторічний город
Висота: до 1 м
Експозиція: сонце або півтінь Ґрунт: дренований, свіжий і багатий
Посадка: квітень і травень - збір урожаю: вересень-листопад / березень-травень
Догляд за цією капустою, що не сіють, простий. Крім того, на відміну від інших сортів, капуста Добентон дуже мало схильна до хвороб і мало приваблює шкідників.
- Ще одна багаторічна капуста: Крамбе або морська капуста
Посадка капусти Даубентон
На відміну від інших сортів капусти, капусту Добентон не можна сіяти. Як пояснити цю особливість? Просто тим, що становить саму його суть! Ця капуста дійсно вічна, тому що цвіте дуже рідко, в середньому кожні 5 років. А коли він цвіте і, отже, дає насіння, він гине! Тому його розмножують відводками або живцями.
Але повернемося до нашої плантації капусти Добентон!
Молоді саджанці висаджують у грунт навесні, з квітня по червень, обов'язково добре закопуючи стебло, щоб він як слід прижився.
Залиште відстань принаймні 60 см між кожною ніжкою капусти Добентон, оскільки її листя росте у висоту та ширину.
любить капусту Добентон:
- Багата органікою земля, свіжа та добре дренована. Що стосується характеру землі, для нього це мало значення.
- Сонячні або напівзатінені ділянки в найжаркіших регіонах.
Догляд за вічними капустянками
Вічна капуста особливо стійка і не потребує догляду. Він тихо росте, не потребуючи особливого догляду. Крім поливу!
Поливайте досить регулярно, не змочуючи листя, щоб зберегти ґрунт прохолодним, особливо під час спеки та посухи- Мульча для обмеження поливу
- Мотика для аерації ґрунту, видалення бур'янів і полегшення проникнення води
- Принесіть восени компост або добре перепрілий гній
- Намажте основу капусти вершковим маслом, щоб капуста Добентон добре прижилася
- Захистіть від атак слимаків і равликів за допомогою бар’єру від слимаків.
Як і коли збирати капусту Добентон?
Вічну капусту збирають лист за листом, у міру необхідності. Просто відламайте їх за черешок.
Збирають урожай у вересні й до листопада, приблизно через шість місяців після посадки, а потім з березня по травень, два періоди, коли листя стає ніжним. Однак їх можна збирати цілий рік, навіть якщо влітку вони більш помітні на гіркоту.
Як самому примножити?
При довговічності приблизно від 4 до 7 років може бути цікаво розмножити власну капусту. Тим більше, що це множення дуже просте. І навіть можна зробити без вашого втручання. Дійсно, капуста Добентон має тенденцію до спонтанного шарування. Все, що вам потрібно зробити, це взяти кілька пагонів і пересадити їх в іншому місці грядки.
Ви також можете розмножувати капусту Добентон живцюванням. Просто візьміть держак приблизно в десять сантиметрів і посадіть його у відро, наповнене легким субстратом. Нарешті, потрібно пересадити влітку.
Щоб знати про вічну капусту
Народна назва: капуста добентон, капуста багаторічна, капуста багаторічна, капуста гілка
Капуста Даубентон (названа на честь відомого ботаніка кінця XVIII століття) - багаторічна овочева рослина. Тому його листя стійке та витривале до -15°C- Це капуста, яка не плодить яблука, але випускає листя із зубчастими краями, зазвичай синюватого кольору для типового виду. Збираючи листя, ми стимулюємо утворення нових!
- Капуста Добентон може досягати 1 м у висоту і має кущовий тип. Тому є можливість інтегрувати його в масив. Особливо, якщо ви виберете сорт «Попоф», який пропонує зелене листя з вершковим краєм
- Вічні листя капусти можна їсти сирими або вареними, як листя головної або савойської капусти. Вони мають легкий смак брокколі.
Пройти далі
- Капуста: безліч сортів на городі
- Наші смачні рецепти капусти
- Вічні овочі - менше клопоту!