Смачні та вишукані, ці желейні лотки Bonne Maman® із агрусом настільки ж прості, як і швидко виготовляються.
Ось рецепт поетапно …
Інгредієнти (для 24 лотків):
- 4 яйця
- 100г цукрової пудри
- 100г борошна
- Трохи вершкового масла для мідій
- Бонне Маман Агрус Желе
Бонне-маман® агрусові желейні лотки
Розігрійте духовку на термостаті 6 (180 ° C).
- Збивання яєчних білків.
- Змішати жовтки з цукром і відбілити суміш.
- Додати борошно.
- Акуратно складіть білки.
- Змастіть масло і заповніть форми для лотків.
Випікайте 10 - 15 хвилин.
Після варіння з духовки утворіть западину чайної ложки в центрі лотка.
Наповніть лотки желе з агрусу Bonne Maman.
У маленьких буде вибух.
Фото: Bonne Maman / Matthieu Langrand та Chloë Sommelet