Якщо ваша мета - отримувати задоволення від збору свіжих яєць круглий рік, для сім’ї з чотирьох-п’яти членів достатньо двох-трьох курей, кожна щороку виробляє від 130 до 150 яєць.
Цей тип розведення можливий у невеликому саду, навіть у місті, на відміну від вирощування курей, що вимагає більше місця. Навіть якщо ніщо не заважає пропустити когось із курей на сковороду …
Хороші несучки
Існує безліч хороших несучих порід, які є і витривалими, і витривалими . Найпоширенішими є червона курка та гібрид Маранс , чорна та мідна курка. Ви знайдете їх у продажу на всіх ринках, і вони не дорогі . Тому ідеально підходить для "початківців".
Якщо ідея про смаження курки одного дня вас не відмовляє, вибирайте стару породу. Виберіть місцевий сорт , який ідеально підходить для клімату вашого регіону : Котентен, Брес, Желін де Турен, Гатінез, курка з Ельзасу, Мезіен … Кожна територія має свою курку! Ці старовинні породи також мають перевагу бути красивими. Приймаючи їх, ви допомагаєте захистити різноманітність французьких курей. Ви знайдете список заводчиків поблизу вас на веб-сайті Французької федерації птиці.
Більшість курей перестають нестися в холодну пору року. Якщо ви хочете яйця взимку , усиновіть курку, якій до кінця осені (початок несучого віку) виповниться шість місяців, або виберіть породи зимових несучок (наприклад, Géline de Touraine або Gâtinaise) . Кури несуться менше з трьох років і перестають вісім, вони можуть жити до 18 років.
Якість дієти має важливе значення для отримання хороших яєць. Курам особливо потрібна гризуча трава , оскільки саме остання містить ксантофіл, необхідний для красивого оранжево-кремово-жовтого кольору.
Читати: "Я б багато курей виростив!" », Видання Michel Audureau та Patricia Méaille, Terre Vivante.
Лоре Гаманн
Візуальний: Леруа Мерлін
- Читайте також: Створити курник просто
