Давно нехтувана цедра лимона, яку зазвичай називають « цедрою лимона », її ефірна олія цінується в гастрономії і використовується в складі різних побутових продуктів .
Фахівці виявили в цедрі лимона дивовижні терапевтичні переваги .
Які властивості цедри лимона? Як використовувати його, щоб оцінити його користь для здоров’я?
- Читайте також: Користь для здоров’я та чесноти лимона
Лимонна шкірка, для протоколу …
Лимонне дерево являє собою чагарник рутовий сімей . Його плід, лимон - цитрусовий фрукт, який цінується за м’якоть , сік та шкірку .
Цедру лимона можна лікувати різні недуги незначних , а поліпшення стану здоров'я .
Зверніть увагу, що кілька ефірних масел, виготовлених з цедри лимона, використовуються в косметиці та у виробництві товарів для дому. Що стосується смаку та аромату (дуже концентрованого) його плодів, вони дуже цінуються в гастрономії.
Шкірка лимона: чесноти та користь для здоров’я
Цедра лимона містить флавоноїди, антиоксиданти (вітамін А, С, Е) та деякі мікроелементи, такі як цинк, мідь та селен.
Ці властивості, рекомендовані для боротьби з окислювальним стресом , лікування раку (молочної залози, шлунка, печінки, легенів, рота і товстої кишки), лимонний мезокарп сприяє уповільненню росту деяких пухлин і метастазів.
Дуже ефективний антисептик , він має омолоджуючі та в’яжучі властивості завдяки тому, що бореться із зайвим жиром у шкірі, особливо у випадку з прищами.
Крім того, він зменшує здуття живота і газів, покращує травлення та належним чином очищає печінку. Лимонний епікарп також сприяє гігієні порожнини рота, надаючи зубам сяючу білизну.
Він також ідеально підходить для нейтралізації неприємного запаху з ваших рук.
Його користь доведена при лікуванні холестерину , боротьбі із запорами та нудотою (спричиненою хворобою руху).
Експерти також виявили терапевтичні достоїнства для боротьби зі стресом , зменшення темних кіл, зменшення сонячних променів… або навіть лікування сухих ліктів.
Лимонна шкірка в кулінарії
Лимонну шкірку можна їсти безпосередньо під час їжі .
Як споживати цедру лимона?
Заморозьте лимон, а потім натріть його безпосередньо на своїх стравах, перш ніж насолоджуватися ними.
У свої солодкі заготовки включайте цедру лимона (попередньо висушену і розроблену в порошок) у свої мармелади, пісочне тістечко, тістечка тощо.
Посипані цедрою лимона, чаберні препарати ще кращі.
Насолоджуйтесь чаєм, приготованим із висушеної цедри лимона , напоюючи його кількома листям м’яти. Холодний або гарячий, цей чай забезпечить ваше тіло всіма перевагами лимонної цедри.
Щоб мати руки із чудовим запахом, очистіть лимон від шкірки і потріть шкірку на руках, пальцях і нігтях.
Проти нудоти, спричиненої транспортними недугами, час від часу вдихайте цедру лимона, раніше упаковану в мішки.
Натуральний розсіювач запаху:
Чудовий природний дифузор для вашого інтер’єру, ось як діяти далі:
- Візьміть шкірку 2 лимонів.
- Киньте їх у ½ літра води та додайте 3 гілочки розмарину та 1 чайну ложку ванільного екстракту.
Приправити салати:
У гастрономії ось простий і легкий рецепт заправки салатів:
- У пляшку оливкової олії занурте цедру 2 лимонів.
- Дайте посидіти кілька днів.
- Ваша олія лимонної цедри готова до вживання!
Примітка: для будь-якого використання у разі виникнення проблем зі здоров’ям завжди необхідна медична порада.
- Читайте також: Користь для здоров’я та чесноти лимона
Фото © Wingedbull