Шавлія лікарська (Salvia officinalis) - це багаторічна рослина, яка походить із Середземноморського басейну і має безліч переваг для здоров’я.
Кажуть: «У кого в саду шавлія, тому лікар не потрібен»!
- Садівництво: вирощування шавлії
- Відкриття: ананасовий шавлія
Шавлія та її користь для здоров'я
Шавлія була дуже популярною з часів фараонів як їжа, для присмачення багатьох страв, а також як ліки.
Здатний лікувати безліч хвороб, шавлія сьогодні часто асоціюється з іншими рослинами для приготування сиропів, відварів, трав’яних чаїв і кремів.
Чудовий тонізуючий засіб, чай з шавлії (20 г листя на літр окропу) корисний для травного тракту. Лікує відсутність апетиту, біль у животі та важке травлення.
- Нервовий тонік, що стимулює надниркові залози, шавлія рекомендований при депресії та астенії. Рекомендується при сильній втомі та в період реконвалесценції. Він також заспокоює запаморочення та гіпотонію.
- Шавлія - чудовий засіб від поту. Це найефективніша рослина для боротьби з надмірним потовиділенням і для його регулювання. Зокрема, він заспокоює нічну пітливість, яка супроводжує тривалу лихоманку.
- Визнаний гормональний стимулятор, шавлія допомагає регулювати менструальний цикл і заспокоїти менструальний біль. Бореться з розладами, пов’язаними з менопаузою (запаморочення, припливи та ін.). Після пологів шавлія сприяє відновленню менструацій.
- Шавлія рекомендована діабетикам через його гіпоглікемічний ефект.
Шавлія також має антиоксидантну та протизапальну дію, яка дуже ефективна проти афт та виразок ротової порожнини та ясен. Як засіб для полоскання горла, це чудовий засіб від ангіни, фарингіту та кашлю курця.
Увага, однак, незважаючи на численні переваги, цю рослину слід споживати в помірних кількостях. Ефірна олія, отримана з шавлії, може бути токсичною для нервової системи через вміст туйону.Також не рекомендується при вагітності через її абортивну дію.
- Мазь з шавлії в масажі зменшує біль у сідничному нерві та м’язах. Ви також можете отримати користь від цієї дії, поклавши кілька жмень листя шавлії у гарячу ванну.
- У ополіскувачах для рота відвар шавлії (100 г листя шавлії на літр води) лікує афти, невеликі запалення ротової порожнини та ясен, зубний біль.
- Свіжі листя шавлії, нанесені безпосередньо на шкіру, заспокоюють укуси та укуси комах завдяки своїм в’яжучим і антисептичним властивостям. Вони також допомагають загоювати рани.
Вирощування шавлії для здоров’я
Шавлії потрібне тепле, сонячне місце. Росте на легкому, глибокому, навіть бідному піщаному ґрунті.
Посаджений біля ваших троянд, шавлія буде захищена від хвороб.
У горщику, в контейнері глибиною 20 см, шавлія буде рости без проблем, якщо ви подумаєте про регулярний полив, особливо в жарку погоду.
- Садівництво: усі поради щодо вирощування шавлії
- Відкриття: ананасовий шавлія
Шавлія на кухні з його користю для здоров'я
Шавлія покращує смак овочів, особливо помідорів і картоплі, а також смаженої телятини та свинини, птиці та риби.
Шавлія полегшує важкі страви та сприяє травленню.
Увага, шавлія містить туйон, він протипоказаний людям, які страждають на епілепсію.
Крім того, за даними Європейського агентства з лікарських засобів, прийом шавлії лікарської під час вагітності та годування груддю не рекомендується.