Білокачанна капуста - це овоч з винятковими достоїнствами, багатий вітамінами і низькокалорійний.
Приготована в салаті білокачанна капуста також приносить вам свіжість та смак.
Інгредієнти для 6 осіб:
- 1 біла капуста
- 100 г чорного родзинок
- 2 яблука
- 1 вінегрет (3 ст. Л. Олії, 1 ст. Оцту, 1 ч. Ложка гірчиці)
- 2 ст. Л. Сиру або йогурту
- Солоний перець
Рецепт салату з білокачанної капусти
Почніть з видалення зовнішніх листків, як правило, найбрудніших і найтовстіших
- Розріжте капусту на 4, а потім дрібно наріжте кожну чверть уздовж
- Капусту ретельно вимити
- Почистіть шкірку, насіння, потім наріжте яблука скибочками
- З’єднайте в салатниці капусту, родзинки та яблука
- Змішайте сир з винегретом
- Додайте все до суміші капусти, родзинок та яблук
- Сіль, перець
Тоді ідеальним варіантом є тримати салат з білокачанної капусти в холодильнику принаймні 1 годину.
Капуста дуже багата вітамінами, особливо вітаміном С, і була б чудовим антиоксидантом, тому не позбавляйте себе цього і не соромтеся заправлятись!
Смачного !